BUTTINALE 73 Manufaktur D.O.P.
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BUTTINALE 73 Manufaktur D.O.P.: garantiert zertifiziert durch die autorisierte Kontrollstelle.
Direkt aus dem Anbaugebiet des Lago Trasimeno in Umbrien, garantiert ausschließlich von unseren eigenen Olivenbäumen. Unser zertifiziertes D.O.P.-Olivenöl von höchster Qualität steht für den reinen und unverfälschten Geschmack Umbriens. Sorgfältig auf traditionelle Weise in unseren Olivenhainen geerntet, wird es direkt danach in unserer eigenen Mühle vor Ort mit modernen, rein mechanischen Methoden gewonnen. So behält diese Spitzenqualität ihre volle Geschmacksintensität und verleiht deinen Speisen eine unverwechselbare Note voller Natur. BUTTINALE 73 D.O.P. eignet sich sowohl zum Kochen und Braten als auch für die Zubereitung kalter Speisen. Überzeuge dich selbst, wie vielfältig dieses Öl deine kulinarischen Kreationen mit dem puren Geschmack Umbriens verfeinern kann.
Preisgekröntes natives Olivenöl extra – direkt vom Erzeuger aus Umbrien
BUTTINALE 73 steht für herausragendes natives Olivenöl extra aus Umbrien – dem „grünen Herzen Italiens“. Als familiengeführter Betrieb verbinden wir über 50 Jahre Erfahrung im Olivenanbau mit modernster Technik in unserer eigenen Ölmühle, der Frantoio del Trasimeno in Paciano. Hier wird bei 20–24 °C sauerstofffrei kaltgepresst – schonend, nachhaltig und kompromisslos qualitätsorientiert.
Unsere Olivenöle werden ausschließlich aus 100 % italienischen Oliven gewonnen und von den besten Geschmacksexperten ausgezeichnet: 1× Platin und 7× Gold bei den Masters of Olive Oil in Monte Carlo 2025 sowie DLG-Gold für Qualität. Ob Manufaktur, BIO, D.O.P. oder NO. 73 – jedes Öl trägt die Handschrift unserer Leidenschaft für bestes Olivenöl.
Entdecke die Vielfalt unserer Kollektionen und erlebe, was eine eigene Mühle, kurze Wege vom Baum bis zur Flasche und echte Handarbeit ausmacht.
Leidenschaft für bestes Olivenöl
Die familiengeführte BUTTINALE 73 GmbH vereint traditionsreiches Olivenölwissen aus Umbrien mit neuester Technologie in der eigenen Mühle. Von der Ernte bis zur Abfüllung kontrollieren wir jeden Schritt – für ein unverwechselbares Aroma und höchste Qualität in jeder Flasche.