BUTTINALE 73 Manufaktur BIO
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BUTTINALE 73 Bio-Olivenöl – ökologisch angebaut, herausragend im Geschmack.
Erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, Bio-Qualität. Unser Bio-Olivenöl bewahrt den unverfälschten Geschmack unserer hochwertigen Oliven aufgrund der schonenden, traditionellen Ernte sowie der Sorgfalt während des gesamten Herstellungsprozesses.
Bio-Oliven stehen für eine besonders verantwortungsvolle Landwirtschaft nach den strengen Vorgaben der EU-Öko-Verordnung. Ihr Anbau erfolgt ohne synthetische Pflanzenschutzmittel, Herbizide oder mineralische Dünger, stattdessen werden natürliche Düngemethoden eingesetzt, die Bodenfruchtbarkeit erhalten und die Biodiversität fördern. Der konsequente Verzicht auf Gentechnik, lückenlose Kontrollen, nachweisliche Rückstandsfreiheit sowie eine schonende, umweltbewusste Verarbeitung unterstreichen die hohe Qualität und Vertrauenswürdigkeit des Bio-Siegels.
Preisgekröntes natives Olivenöl extra – direkt vom Erzeuger aus Umbrien
BUTTINALE 73 steht für herausragendes natives Olivenöl extra aus Umbrien – dem „grünen Herzen Italiens“. Als familiengeführter Betrieb verbinden wir über 50 Jahre Erfahrung im Olivenanbau mit modernster Technik in unserer eigenen Ölmühle, der Frantoio del Trasimeno in Paciano. Hier wird bei 20–24 °C sauerstofffrei kaltgepresst – schonend, nachhaltig und kompromisslos qualitätsorientiert.
Unsere Olivenöle werden ausschließlich aus 100 % italienischen Oliven gewonnen und von den besten Geschmacksexperten ausgezeichnet: 1× Platin und 7× Gold bei den Masters of Olive Oil in Monte Carlo 2025 sowie DLG-Gold für Qualität. Ob Manufaktur, BIO, D.O.P. oder NO. 73 – jedes Öl trägt die Handschrift unserer Leidenschaft für bestes Olivenöl.
Entdecke die Vielfalt unserer Kollektionen und erlebe, was eine eigene Mühle, kurze Wege vom Baum bis zur Flasche und echte Handarbeit ausmacht.
Leidenschaft für bestes Olivenöl
Die familiengeführte BUTTINALE 73 GmbH vereint traditionsreiches Olivenölwissen aus Umbrien mit neuester Technologie in der eigenen Mühle. Von der Ernte bis zur Abfüllung kontrollieren wir jeden Schritt – für ein unverwechselbares Aroma und höchste Qualität in jeder Flasche.