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Olio extravergine di oliva premiato, direttamente dal produttore in Umbria
BUTTINALE 73 è sinonimo di olio extravergine di oliva eccezionale dell'Umbria, il «cuore verde d'Italia». Come azienda a conduzione familiare uniamo oltre 50 anni di esperienza nella coltivazione dell'olivo con la tecnologia più moderna nel nostro frantoio, il Frantoio del Trasimeno a Paciano. Qui l'olio viene spremuto a freddo, senza ossigeno, a 20-24 °C: con delicatezza, in modo sostenibile e con una qualità senza compromessi.
I nostri oli di oliva sono ottenuti esclusivamente da olive 100 % italiane e sono stati premiati dai migliori esperti di degustazione: nel 2026 con l'oro ai Masters of Olive Oil di Monte Carlo e al London IOOC, oltre al label DLG Qualità Certificata, nel 2025 con 1× platino e 7× oro a Monte Carlo e l'oro DLG. Che si tratti di Manufaktur, biologico, D.O.P. o NO. 73, ogni olio porta la firma della nostra passione per il miglior olio d'oliva.
Scopri la varietà delle nostre collezioni e scopri cosa significano un frantoio proprio, percorsi brevi dall'albero alla bottiglia e vero lavoro artigianale.
Passione per il miglior olio d'oliva
La BUTTINALE 73 GmbH, azienda a conduzione familiare, unisce la ricca tradizione dell'olio d'oliva umbro con la tecnologia più recente nel proprio frantoio. Dalla raccolta all'imbottigliamento controlliamo ogni fase, per un aroma inconfondibile e la massima qualità in ogni bottiglia.