PASSIONE PER L'OLIO D'OLIVA PIÙ PREGIATO
Tradizione viva dell'olio d'oliva
Azienda familiare italiana
Ottima qualità
Le nostre linee di olio d'oliva
Dalla classica Manufaktur fino a NO. 73. Ogni linea con la propria firma.
I nostri set Explorer
Eleganti campioni di dimensioni, ideali come regalo:
- Set " Classico ": extravergine, pepperoni, aglio
- Set " Esotico ": mandarino, zenzero, limone
- Set " Mediterraneo ": olio extravergine BIO, rosmarino, basilico.
Tre flaconi da 100 ml di olio aromatico ciascuno.
I nostri set Explorer
Cosa hanno in comune intenditori ed esperti
Gli oli d'oliva BUTTINALE73 superano il giudizio degli esperti del gusto più esigenti, anno dopo anno. Nel 2025 il nostro olio al peperoncino ha conquistato il Platino e il 1° posto mondiale tra gli Infused Oils ai Masters of Olive Oil di Monte Carlo, e il nostro Manufaktur BIO è diventato vicecampione del mondo nella categoria Light Fruity. Il 2026 ha confermato la strada: oro a Monte Carlo per Peperoncino, Rosmarino e Limone, oro alla London IOOC per sei dei nostri oli e il marchio DLG Qualità certificata per Manufaktur, Manufaktur BIO, No 73 ORIGINALE e No 73 BIOLOGICO. Tutti i premi
Perché BUTTINALE 73
Esistono molti oli d'oliva, ma BUTTINALE 73 è unico. Qui puoi scoprire da dove veniamo, cosa rende il nostro frantoio così speciale e chi sono le persone dietro BUTTINALE 73.
La nostra passione sono le olive
L'azienda a conduzione familiare BUTTINALE 73 GmbH è sinonimo di eccezionale olio extravergine di oliva proveniente dalla tradizionale regione dell'Umbria, dove la coltivazione dell'olivo e la produzione di olio sono profondamente intrecciate con il paesaggio, le persone e la loro cultura. Entrambi i prodotti vengono realizzati nel Frantoio del Trasimeno, il frantoio di proprietà, che coniuga sapienza antica e tecnologie all'avanguardia, in modo delicato, sostenibile e con un'attenzione senza compromessi alla qualità.
Il nostro frantoio a Paciano
Il frantoio di Paciano è il cuore dell'olivicoltura della regione da oltre 50 anni. Per generazioni, gli olivicoltori hanno conferito qui il loro bene più prezioso: le loro olive più pregiate. Grazie a significativi investimenti in tecnologie all'avanguardia, abbiamo trasformato questo storico stabilimento produttivo in uno dei frantoi più importanti d'Italia. Qui, il miglior olio d'oliva viene estratto a 20-24 °C con un processo in assenza di ossigeno, preservando tutti i componenti essenziali di questo superalimento, come polifenoli, acidi grassi insaturi e vitamine. Il risultato è un aroma inconfondibile.
La nostra casa nel cuore dell'Italia
La splendida regione dell'Umbria, nell'Italia centrale, è anche conosciuta come il "cuore verde d'Italia". È famosa per le sue pittoresche colline, le fitte foreste e le città storiche come il capoluogo, Perugia. Anche Assisi attrae molti visitatori, e non solo per la figura di San Francesco. Il Lago Trasimeno è una popolare meta turistica dove è possibile rilassarsi e distendersi. Per chi desidera godersi non solo la natura, ma anche la ricca storia, l'arte impressionante e la deliziosa cucina con specialità come tartufo, olio d'oliva e vino, l'Umbria è la destinazione perfetta.
Notiziario
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